Glace de la ferme artisanale – Le goût authentique à chaque bouchée 🍦

Bienvenue sur Glace-Ferme.fr,
le lieu où la passion du terroir rencontre l’art de la crème glacée artisanale.

Une histoire de tradition… et de gourmandise

À quelques pas des champs dorés où paissent nos vaches, au cœur d’une ferme familiale, naît une idée simple : créer des glaces artisanales à partir de lait frais, de crème fraîche, et de fruits de saison récoltés à la main.
Chaque glace de la ferme raconte une histoire de fraîcheur, de gourmandise et de saveurs authentiques.

De la vanille de Madagascar au caramel au beurre salé, de la framboise acidulée au sorbet citron rafraîchissant, nos crèmes glacées et sorbets sont une ode au plaisir naturel, sans additifs ni colorants superflus.

Glace de la ferme artisanale à la vanille et fraises fraîches

Formation sur ferme pour bien appréhender la production et le matériel

Création d’une carte de glaces et sorbets avec votre réseau local de primeurs etc.

Le matériel placé dans votre laboratoire vous accompagne de nombreuses années

Nos formateurs vous accompagnent le temps qu’il faut pour être autonomes

LA GLACE À LA FERME
Augmentez vos revenus !

Valoriser le lait fermier : l’histoire d’une glace de la ferme pas comme les autres 🍦

Au cœur de nos fermes, entre vaches et champs de blé, un nouveau rêve est né : transformer le lait frais de nos producteurs locaux en glaces artisanales d’exception.

Chaque jour, nos agriculteurs recueillent un lait entier riche, naturellement sucré, parfait pour donner naissance à des crèmes glacées d’une onctuosité incomparable.
Grâce à la fabrication artisanale, en utilisant uniquement des fruits frais, du beurre salé, de la crème fraîche et des arômes naturels, ils transforment leur production en de véritables délices glacés.

Un projet de valorisation rentable et durable 🌾

Plutôt que de vendre leur lait au prix imposé par les grandes industries, nos agriculteurs choisissent de le valoriser en créant leurs propres glaces de la ferme.
Ils maximisent ainsi la rentabilité de leur exploitation tout en offrant à leurs clients des glaces maison riches en saveurs authentiques.

Chaque parfum est pensé comme un hommage à la terre :

  • Sorbet fraise aux fruits rouges gorgés de soleil

  • Glace caramel au beurre salé, fondante et généreuse

  • Crème glacée à la vanille de Madagascar, douce et parfumée

  • Sorbet mangue, explosif de fraîcheur naturelle

  • Glace au yaourt et éclats de noisettes pour des papilles comblées

Des produits laitiers transformés en plaisirs glacés 🍨

De la turbine à glace à la sorbetière, du réfrigérateur au congélateur, tout est pensé pour respecter la fraîcheur et l’authenticité des matières premières.
Sans colorants ni additifs, nos crèmes glacées et sorbets artisanaux sont de véritables desserts glacés que l’on savoure en cornet, en pots ou en coupes glacées.

Mieux encore : en transformant leur lait en glaces artisanales, nos fermiers créent une gamme infinie de plaisirs :

  • Glaces au chocolat noir et chocolat blanc

  • Glaces à la pistache, au basilic, ou au caramel au beurre

  • Sorbets citron vert, abricot ou framboise

Chaque glace de la ferme est une invitation à redécouvrir le vrai goût des fruits frais et des crèmes laitières de qualité.

Une révolution dans le marché des glaces locales 🚜

À travers ce modèle unique, nos glaciers artisans :

  • Diversifient leurs revenus fermiers

  • Proposent des produits gourmands et sains

  • Valorisent leur lait de brebis, de vache ou de chèvre

  • Renforcent leur lien avec les consommateurs à la recherche de glaces maison et authentiques

Chez Glace-Ferme.fr, chaque bâtonnet glacé, chaque crème fouettée, chaque biscuit glacé incarne le fruit du travail passionné de nos fermiers.


🍦 Découvrez l’art de manger une glace fabriquée avec amour, directement à la source !

Un grand merci pour leur confiance, et vous ?

Une équipe passionnée au service de votre succès 🍨🚜

Derrière chaque glace de la ferme que vous dégustez, il y a bien plus qu’un simple dessert glacé : il y a toute une équipe engagée à vos côtés.

Notre équipe commerciale, passionnée par le marché des glaces artisanales, sillonne la France pour accompagner chaque producteur local dans son projet de valorisation.
Experts en fabrication de glace, en glaces et sorbets, en crèmes glacées onctueuses et desserts glacés gourmands, nos conseillers vous aident à créer une gamme unique de glaces maison, fidèle à votre terroir.

Un service client humain, proche de vos besoins 🤝

Que vous soyez déjà artisan glacier ou que vous souhaitiez transformer le lait entier de votre ferme en de délicieux sorbets et glaces artisanales, notre service après-vente est là pour vous accompagner au quotidien :

  • SAV sédentaire : une équipe basée à nos bureaux, disponible par téléphone et e-mail pour répondre à vos questions techniques, logistiques ou commerciales.

  • SAV itinérant : des techniciens sur le terrain, capables d’intervenir directement dans votre ferme pour installer, entretenir ou optimiser votre turbine à glace, votre sorbetière ou vos équipements de fabrication artisanale.

Nous savons que dans l’univers de la crème glacée, chaque détail compte pour garantir une onctuosité parfaite et des saveurs éclatantes.

Un démonstrateur glacier pour vous former 🍦

Pour aller plus loin, nous mettons à votre disposition notre démonstrateur glacier :
un véritable chef artisan qui parcourt notre réseau de fermes pour :

  • Former vos équipes aux meilleures recettes de glaces et sorbets maison.

  • Vous conseiller sur les parfums les plus plébiscités : vanille de Madagascar, fraise des champs, caramel au beurre salé, sorbet citron, chocolat noir intense, etc.

  • Partager ses secrets pour réussir vos gâteaux glacés, bûches glacées, vacherins, et bien d’autres délices glacés.

Avec lui, vous apprendrez à sublimer votre lait frais, vos fruits rouges, vos purées de fruits ou votre crème fraîche dans des créations gourmandes qui feront chavirer les papilles de vos clients.

Un de nos conseillers techniques peut-il vous appeler pour discuter de votre projet de glace fermière ?

Remplissez ce formulaire et recevez une réponse sous 24h (en temps normal) !

Nous respectons votre confidentialité. Aucune donnée ne sera partagée.